El pasado fin de semana estuvo cargado de interesantes charlas organizadas por La Panera y Voluntaríos (voluntariado universitario en ríos) que se llevaron a cabo en el centro nuevo.El viernes, Carlos Palacios, veterinario y profesor de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Salamanca habló sobre “las buenas prácticas con el uso del agua en las explotaciones ganaderas convencionales y ecológicas”.
El sábado y el domingo, dentro de las Jornadas de agua y territorio, se impartieron las siguientes charlas:
La influencia del agua en la toponimia de Salamanca y Zamora, por Pascual Riesco; Usos tradicionales de las plantas, por Elisa Gallego; y Oficios tradicionales ligados al agua, por Carlos Mezquita.
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